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            自有基地新米上市:五個“嚴控”確保研農大米品質純正

            發布日期:2021-11-15瀏覽次數:876

            金秋十月稻米香。種業集團從2017年開始布局東北基地的大米種植,重點從種子資源、種植管理、收割晾曬、生產加工、多維檢測五個方面,構建“從種子到餐桌”的優質農產品全產業鏈體系。

            一、嚴控種子資源,確保研農大米優質基因

            集團通過和黑龍江省農科院等科研院所合作,選育純正的稻花香2號品種,并定期進行品種的提純復壯工作,避免常規留種的品種特性退化問題。

            二、嚴控種植管理,確保研農大米科學種植

            集團聘請黑龍江省農科院生物所和當地專業人員做田間管理,一把手“掛帥”組織專業技術人員在各個重要節點進行種植管理,提升稻米產量與品質的同時,最大限度保證產品的安全。

            三、嚴控收割晾曬,確保研農大米品質純正

            為了保證研農大米的純正品質,我們不惜成本按照傳統工藝進行人工收割,將水稻收割后經過晾輔、打捆、碼垛、脫粒等工序,充分利用風、陽光將其自然陰干,從而能保證稻谷充分后熟,讓稻米內的水分自然蒸發、干物質充分沉淀,其水份含量達到自然水份含量的安全值,由于這一方式完全遵循自然規律,所以能最大限度的保證水稻的品質及口感。

            四、嚴控加工和物流,確保研農大米新鮮安全

            為確保新鮮和安全,我們加工生產采用業內領先進口設備,確保每一粒米打磨以后最大限度的保持營養物質。并且在生產管理上按訂單需要現碾現發,確保大家整年吃到的都是最新鮮的大米。

            五、嚴控多維檢測,確保研農大米安全可靠

            我們對于大米的質量嚴格把關,為確保產品不被替換掉包,我們從多個方面進行產品檢測,一是收割留樣檢測,二是產品批次出廠檢測;三是品種基因檢測。通過專業的第三方檢測機構對稻谷的品種和品質進行嚴格檢測,合格后方可進庫生產,確保每批次大米符合GB/T19266加工標準、出廠檢驗合格方可發貨上線。


            (優質農產品部供稿)

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